Обучение по программе «Работа с шоколадом с нуля и до профи»
Обучение по программе «Работа с шоколадом с нуля и до профи»
Работа с шоколадом — это бизнес, который требует минимальных вложений и окупается за один праздник. Это хобби, которое вы легко можете совмещать с основной работой или декретом на начальных этапах
На самом деле все намного проще, чем вы думаете, и у вас обязательно все получится, особенно под моим руководством
На самом деле все намного проще, чем вы думаете, и у вас обязательно все получится, особенно под моим руководством
Программа курса
2 дня полного погружения в мир шоколада
День 1
- несколько способов темперирования шоколада, а также секреты из личного опыта
- колористика и правила окрашивания шоколада
- заливка шоколада в молды
- советы по выбору поставщиков молдов
- заливка в акварельной технике
- демолдинг
- сборка букетов в мягкой упаковке и в шляпной коробке
- роспись по шоколаду кондитерскими красками (сухим и жидким способом)
День 2
- секреты создания сердца-пиньята, полых форм и изготовите шоколадную бомбочку себе домой
- создание букв из шоколада
- клубника в шоколаде и суфле в шоколаде с различными вариантами их оформления
- создание шоколадки, а также варианты ее оформления
- расчёт стоимости готовой продукции для продажи
- способы продажи, где найти клиентов и как быстро продать свой первый букет
- база поставщиков шоколада и упаковки
По итогу обучения вы получите
Минимум вложений
Реальная возможность зарабатывать без больших вложений. Этот бизнес окупается за один праздник
Можно совмещать
Это хобби, которое вы легко можете совмещать с основной работой или декретом на начальных этапах
Клиенты
Научитесь тонкостям работы шоколатье. Изготавливая авторский шоколад, вы не останетесь без клиентов
Заказы
После обучения у вас появляется большая возможность получать от меня заказы в праздничные дни
Обратная связь
Вы всегда сможете задать мне вопрос и получить обратную связь
Сертификат
По окончанию обучения вам в торжественной обстановке вручается сертификат
Шоколад будет актуален всегда. Ведь это идеальный знак внимания на любой праздник.
